ひとりごはん

今日のお昼ごはん。

久々に、納豆パスタをつくりました。

バターで炒めたベーコンとオクラに、ゆでたパスタを投入し。

味付けはめんつゆにおまかせ♪

その上に、納豆と刻み海苔を乗せて、できあがり〜☆

簡単！！！

今日のは夏バージョンで、みょうがもたっぷりいれてみました(^m^)

うまかった♪

２人が幼稚園に通いだして、自分ひとりのお昼ごはん。

ほとんどが、お弁当の残りや有り合わせで済ませることが多いんだけど。

たまに気が向いたら、お料理らしきことをします。

でも、ひとりごはんのほとんどが、家族にはあまりウケがよくないけど私は大好き！ってものや。

これ食卓に出したいけど、ちょっとどうかな？っていう実験的なメニュー。

ネットのレシピサイトを見てたら、結構冒険的なメニューとかあって。

でも私、そういうのに惹かれるんです〜(;^_^A

めっちゃ、作って食べてみたい欲求に駆られます！！

そういう時、ひとりごはんって役立つんですよ！！

今日の納豆パスタも。

納豆にはごはん！！ってポリシーの、私以外の家族には、あまり歓迎されないメニュー。

けど私は大好き☆

今日はこの雨で、完全オフモードだった私は。

午前中に久しぶり、念入りストレッチで体をほぐし。

借りてきたDVDを2本立て続けに観賞。

その合間に、ひとりごはん♪

外は雨だけど、とっても有意義でシアワセなひとときでしたよ(^-^)